Bienvenida

Es un gran placer anunciarles la realización del Congreso Internacional “Ciencia e Innovación en Maní 2023” (CIM-2023) (International Conference “Science andInnovation in Peanuts 2023”), que se desarrollará de manera virtual entre el 29 y el
30 de noviembre de 2023 desde la provincia de Córdoba, Argentina.
La actividad agroindustrial manisera, que se desarrolla principalmente en la
Provincia de Córdoba, constituye una de las economías regionales más relevantes
de Argentina. La producción de maní y de aceite de maní de Córdoba representan,
respectivamente, más del 80% y el 100% del total producido en el país, por lo que
la promoción de este evento se inscribe en el marco de las acciones de la Red
Científica Tecnológica del Maní Argentino para afianzar el posicionamiento global
de este sector, explorar y actualizar las tendencias y nuevos ejes de desarrollo
tecnológico de frontera y nuevos productos en base a maní.
CIM-2023 es un foro para promover el intercambio de conocimientos entre los
miembros de la comunidad científica internacional del maní mediante
conferencias, simposios y posters. Además, la conformación de grupos de
discusión ayudará a fortalecer y ampliar los esfuerzos de colaboración entre los
actores que trabajan en la I+D con foco en cinco áreas: 1) Genómica, Genética y
Mejoramiento; 2) Protección del Cultivo y Bioinsumos; 3) Sustentabilidad; 4)
Alimentación Saludable; 5) Agricultura de Precisión.
La realización de este Congreso Internacional representa la continuidad de los
esfuerzos que realizan el gobierno provincial, las instituciones de ciencia y
tecnología localizadas en la región y el sector socio productivo articulados desde
el 2016 en la Red Científica Tecnológica del Maní Argentino, para emplear al
conocimiento y la innovación como promotores de la sustentabilidad y
competitividad de una economía regional con proyección global, como lo es la
industria manisera.
Por ello, damos la bienvenida en forma anticipada a expositores, conferencistas,
empresas e investigadores. Esperamos que su participación en este evento les
permita conformar redes de trabajo colaborativo, que promuevan el desarrollo de
conocimientos y tecnologías para este cultivo de tanta relevancia global.

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